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冰醋酸呈透明无色液体,带有强烈的醋味,闪点104°F,腐蚀金属和组织。醋酸是具有抗菌和抗真菌特性的合成羧酸。尽管其作用机理尚不完全清楚,但未解离的醋酸可增强脂质溶解度,从而增加脂肪酸在细胞膜或其他细胞壁结构中的积累。醋酸作为一种弱酸,可以抑制碳水化合物的代谢,从而导致机体随后死亡。也用于制造其他化学制品,作为食品添加剂,用作水处理剂以及用于石油生产。
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产品名称:乙酸(冰醋酸)
产品类别:化工/羧酸