月桂酸甘油酯
CAS号:142-18-7
分子式:C15H30O4
分子量:274.4
EINECS号:205-526-6
HLB：约4.5
外观：白色粉末
功能：
本品应用于肉制品加工中，能够有效降低界面张力，避免肉制品油水分离析出。
本品用于烘焙食品中，起改善米面制品品质的作用。

产品名称：月桂酸甘油酯工厂

产品类别：化工/催化剂及助剂/偶联剂

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